Tradicionalni festival ljudskih tornjeva (Els Castellers) održan je na području Vilafranca del Penedesa, u Barseloni.
U pravljenju “ljudskih tornjeva” učestvuju sve generacije, a time pokazuju solidarnost i izražavaju duh uzajamne saradnje u postizanju zajedničkog cilja.
Najbolji je najviši toranj, uz uslov da se na njega preko leđa sugrađana popne dječak i bezbjedno stane i na desetak metara visok vrh.
Stvaranje ljudskog tornja ili kastela je veoma popularan dio kulturnih festivala u Kataloniji i nastao je u 18. vijeku.
Znanja potrebna za podizanje kastela tradicionalno se prenose s generacije na generaciju unutar grupa te se može naučiti samo praksom.
